- вино крепостью ...
- n
wine.gr. vin titrant de ...(degrés) (градусов)
Dictionnaire russe-français universel. 2013.
Dictionnaire russe-français universel. 2013.
ВИНО ВИНОГРАДНОЕ — напиток, получаемый в результате алкогольного брожения виноградного сока (сусла); содержит органические кислоты, минеральные соли, витамины, фосфор, пектин; некоторые вина содержат также сахар. Различают столовые (сухие и полусладкие), креплёные… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Вино — коньяки — Коньяк крепкий, ароматичный виноградный напиток, вырабатывается из виноградного спирта (крепостью 60 70 гр.), полученного путем перегонки молодых сухих вин из особых сортов винограда. Полученный спирт выдерживают в течение нескольких лет в… … Книга о вкусной и здоровой пище
Виноградное вино — или просто вино [В. вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях: А) со стороны его общих свойств и состава, Б) составных начал, B) хранения, Г) употребления и Д) торговых мер и таможенных… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Виноградное вино, или просто вино — [В. вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях: А) со стороны его общих свойств и состава, Б) составных начал, B) хранения, Г) употребления и Д) торговых мер и таможенных пошлин. О том же… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Искристое вино — Искристое вино это газированное вино с искусственно введенной двуокисью углерода, при повышенном давлении для придания вину игристых свойств. Искристые вина отличаются слабым давлением в бутылке (1 2,5 атмосферы) и невысокой крепостью … Википедия
Марсала (вино) — Марсала, десертное (содержание сахара 3‒16 % ) крепкое (спирта 16 ‒ 20 объёмных % ) виноградное вино. По вкусу похоже на мадеру, но более сладкое. Вина типа М. издавна изготовляются в Италии, на острове Сицилия, в окрестностях города Марсала… … Большая советская энциклопедия
Ликерное вино — сладкое вино, содержащее известный процент сахара, а также вино, выделанное из вяленого винограда или, наконец, полученное упариванием (сгущением) виноградного сусла (сока). Барон Бабо классифицирует сладкие вина на аусбрух (Ausbruchweine) и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Тинто вино — под таким названием известны в Испании вообще красные вина. Наилучшее, всем в Европе известное Т. выделывается в дистриктах Sevilla и Jaen (на сев. вост. Montilla) под наименованиями Tintilla de Rota и Tinto de Rota , а равно в Таррагоне… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Ширазское вино — Ш. вино, получаемое в окрестностях Шираза (главного города персидской провинции Фарсистан), отличается букетом, крепостью и вкусом, напоминающим мадеру, но не особенно нравящимся европейцам … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Тинто, вино — под таким названием известны в Испании вообще красные вина. Наилучшее, всем в Европе известное Т. выделывается в дистриктах Sevilla и Jaen (на сев. вост. Montilla) под наименованиями Tintilla de Rota и Tinto de Rota , а равно в Таррагоне… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Бормотуха — Портвейн «Три семёрки» Бормотуха … Википедия